Los pollos de engorde en la empresa Pilgrim’s Pride se alimentan con harina de maíz y soja, así como con ciertas vitaminas y minerales.
En 2022, el maíz, la harina de soja y el trigo representaron aproximadamente 46.1%, 35.2% y 4.6% de los costos de alimentación de esta empresa, respectivamente.
La producción de pollos de engorde es significativamente más eficiente desde el punto de vista alimentario que la producción de ganado vacuno o porcino.
De acuerdo con Pilgrim’s Pride, se requieren alrededor de dos libras de alimento por cada libra de pollo, en comparación con siete y 3.5 libras para el ganado vacuno y porcino, en ese orden.
La empresa ha tratado de mitigar el impacto de la volatilidad de los precios de los piensos en su rentabilidad, reduciendo la cantidad de sus productos que se venden bajo contratos de precio fijo a más largo plazo, ampliando su cartera de productos e incrementando la variedad de contratos dentro de su cartera de negocios.
Como empresa integrada verticalmente, la empresa puede controlar cada fase del proceso de producción, lo que le ayuda a gestionar la seguridad y calidad de los alimentos, controlar los márgenes y mejorar el servicio al cliente.
Pollos de engorde
Las plantas de Pilgrim’s Pride están ubicadas estratégicamente para garantizar que los clientes reciban oportunamente productos frescos.
Con su red global de aproximadamente 4,950 productores, 36 fábricas de alimentos, 47 criaderos, 40 plantas de procesamiento, 33 plantas de cocción de alimentos preparados, 31 centros de distribución, 9 instalaciones de procesamiento y 4 plantas de alimentos para mascotas y 3 otras instalaciones, la empresa cree que está bien posicionada para abastecer la creciente demanda de sus productos.
El 24 de septiembre de 2021, la compañía adquirió 100% del capital social de los negocios de carnes y comidas de Kerry Consumer Foods, conocidos colectivamente como Pilgrim’s Food Masters («PFM»), por un efectivo de 958.9 millones de dólares.
El negocio de carnes especiales es un fabricante líder de carnes de marca y de marca propia, snacks de carne y productos de comida para llevar en el Reino Unido y la República de Irlanda.
A su vez, el negocio de comidas preparadas es un negocio líder de comidas preparadas refrigeradas y congeladas en el Reino Unido.