Le Guatemala est resté le plus grand exportateur de melons vers les États-Unis en 2023, avec un record de 280 millions de dollars.
Sa part dans les importations américaines totales de ce fruit est ainsi passée de 52,8% en 2022 à 54,7% en 2023.
La part la plus élevée du Guatemala avait été enregistrée en 2016 et 2022, avec 52,8%, selon les données du Ministère américain du commerce.
Premier exportateur de melons
La consommation de melon est populaire pour les raisons suivantes, entre autres:
- C’est un fruit au goût sucré et rafraîchissant.
- Il présente des avantages nutritionnels et constitue une bonne source de vitamines C et A, ainsi que de potassium.
- Il est consommé sous différentes formes: dans les desserts, comme fruit coupé, dans les salades de fruits ou sous forme de jus et de smoothies.
- Il est apprécié pour sa forte teneur en eau.
Les importations américaines de melons frais en provenance du monde entier ont augmenté de 7% en 2021 et de 8% en 2022, puis ont atteint un record en augmentant de 37% en 2023, pour atteindre 512 millions de dollars.
Auparavant, frappés par la pandémie de Covid 19, ces achats à l’étranger ont chuté de 17% en glissement annuel.
La concurrence
Ces pays sont les principaux fournisseurs étrangers de melons sur le marché américain en 2023:
- Guatemala: 280 millions de dollars (+42 pour cent).
- Mexique: 117 millions de dollars (+37 pour cent).
- Honduras: 100 millions (+33 pour cent).
- Costa Rica: 11 millions (-12 pour cent).
L’histoire
L’histoire du melon en Amérique commence avec la colonisation européenne. Il a été introduit par les Espagnols et les Portugais aux XVe et XVIe siècles.
Il a d’abord été cultivé dans les climats chauds d’Amérique latine. Au fil du temps, il s’est répandu sur tout le continent, s’adaptant aux différents climats et régions.
L’Amérique latine est aujourd’hui l’une des principales régions productrices de melons. Le Mexique, le Honduras, le Costa Rica et le Guatemala sont parmi les plus grands producteurs. Ces pays expédient de grandes quantités de melon à l’étranger, jouant ainsi un rôle crucial dans le commerce mondial de ce fruit.