Selon le fonds d’investissement Teucrium Investment Advisors, les échanges sur les marchés mondiaux du maïs et du soja ont considérablement augmenté.
Le soja est utilisé pour extraire de l’huile et pour être consommé en tant que légumineuse dans l’alimentation humaine.
Considéré comme une «protéine complète» en raison de sa teneur en acides aminés, le tourteau de soja est un composant important des farines formulées pour la volaille et le poisson.
Marchés mondiaux du maïs et du soja
Le prix du maïs est déterminé par le Chicago Board of Trade. Ce prix varie constamment en raison de plusieurs facteurs. Ces facteurs comprennent les décisions de plantation des agriculteurs, les conditions météorologiques et les politiques gouvernementales, tant nationales qu’étrangères. Par exemple, les politiques liées à la production d’éthanol peuvent affecter ce prix. En outre, la demande d’aliments pour le bétail, la disponibilité de l’offre mondiale de céréales et les accords commerciaux internationaux jouent également un rôle.
D’autre part, le ministère américain de l’agriculture (USDA) a publié ses estimations de l’offre et de la demande agricoles mondiales le 12 septembre 2024.
Selon le rapport, la production mondiale de soja pour la saison 2024/2025 devrait atteindre 429,20 millions de tonnes. Cela représente une augmentation de 8,7% par rapport à la saison précédente, 2023/2024.
Teucrium Investment Advisors estime que la volatilité, les volumes d’échange et les prix sur les marchés mondiaux du maïs et du soja ont considérablement augmenté et devraient se maintenir indéfiniment à des niveaux élevés.
Si l’offre mondiale de soja ne correspond pas à la demande, cela peut affecter directement le prix du soja. La consommation mondiale de soja varie chaque année en raison de multiples facteurs. Il s’agit notamment des conditions économiques, des préoccupations sanitaires mondiales et des politiques commerciales internationales. Ces éléments sont essentiels pour comprendre comment le prix du soja s’ajuste sur le marché mondial.
Production mondiale
L’USDA a estimé que, pour la campagne agricole 2023-24, les États-Unis produiront environ 113 millions de tonnes métriques de soja, ce qui représente environ 29 % de la production mondiale totale. Le Brésil devrait produire 155 millions de tonnes métriques. En revanche, l’Argentine prévoit une production d’environ 50 millions de tonnes métriques pour la même période.
Selon le rapport de l’USDA publié le 8 mars 2024, la consommation mondiale de soja est estimée à 382 millions de tonnes métriques. Ce chiffre serait légèrement inférieur à la production mondiale, qui devrait atteindre 397 millions de tonnes métriques.