As negociações nos mercados mundiais de milho e soja aumentaram drasticamente, de acordo com o fundo de investimento Teucrium Investment Advisors.
A soja é utilizada para a extração de óleo e para consumo como leguminosa de sementes na alimentação humana.
Por ser considerada uma “proteína completa” devido ao seu teor de aminoácidos, a farinha de soja é um componente importante das farinhas formuladas para aves e peixes.
Mercados mundiais de milho e soja
O preço do milho é determinado pela Chicago Board of Trade. Este preço varia constantemente devido a vários factores. Estes factores incluem as decisões de plantação dos agricultores, as condições climatéricas e as políticas governamentais, tanto nacionais como estrangeiras. Por exemplo, as políticas relacionadas com a produção de etanol podem afetar este preço. Para além disso, a procura de alimentos para o gado, a disponibilidade de fornecimentos globais de cereais e os acordos comerciais internacionais também desempenham um papel importante.
Por outro lado, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou as suas estimativas da oferta e da procura agrícolas mundiais em 12 de setembro de 2024.
De acordo com o relatório, a produção mundial de soja para a temporada 2024/2025 deverá atingir 429,20 milhões de toneladas. Este valor representa um aumento de 8,7% em relação à época anterior, 2023/2024.
A Teucrium Investment Advisors acredita que a volatilidade, os volumes de transação e os preços nos mercados globais de milho e soja aumentaram drasticamente e deverão continuar indefinidamente em níveis elevados.
Se a oferta global de soja não corresponder à procura, tal pode afetar diretamente o preço da soja. O consumo global de soja varia todos os anos devido a múltiplos factores. Estes incluem condições económicas, preocupações com a saúde global e políticas comerciais internacionais. Estes elementos são fundamentais para compreender a forma como o preço da soja se ajusta no mercado mundial.
Produção mundial
O USDA estimou que, para a safra de 2023-24, os Estados Unidos produzirão aproximadamente 113 milhões de toneladas métricas de soja, representando cerca de 29% da produção mundial total. O Brasil deverá produzir 155 milhões de toneladas métricas. Por outro lado, a Argentina projeta uma produção de cerca de 50 milhões de toneladas métricas para o mesmo período.
De acordo com o relatório do USDA publicado em 8 de março de 2024, o consumo mundial de soja está estimado em 382 milhões de toneladas métricas. Este valor seria ligeiramente inferior à produção mundial, que deverá atingir 397 milhões de toneladas métricas.