México entró a la clasificación de los 10 mayores destinos de las exportaciones de carne de bovino brasileña (congelada) en 2024.
Las ventas de este producto desde Brasil al mercado mexicano pasaron de 23 millones de dólares en 2023 a 152 millones de dólares en 2024, según datos del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior de Brasil.
A todo el mundo, estas exportaciones fueron de 10,100 millones de dólares, manteniéndose como primer exportador mundial.
Carne de bovino brasileña
Desde 2016, Brasil se ha mantenido en la primera posición entre los mayores exportadores de carne de bovino congelada, superando a naciones como Australia, Estados Unidos e India.
Brasil superó con un amplio margen al segundo mayor exportador de este producto en 2024: Australia (6,000 millones de dólares).
¿Por qué Brasil es competitivo? Por sus recursos naturales. Sus vastas tierras y su clima favorable permiten el pastoreo continuo. Esto reduce los costos de alimentación. Además, aplica tecnologías avanzadas en genética, manejo de pasturas y engorde.
Estos son los 10 principales destinos de las carne de bovino brasileña (congelada) en 2024, en millones de dólares:
- China: 5,980.
- Estados Unidos: 886.
- Emiratos Árabes Unidos: 523.
- Filipinas: 334.
- Egipto: 273.
- Rusia: 261.
- Hong Kong: 184.
- Arabia Saudita: 172.
- Italia: 164.
- México: 152.
Mercado mexicano
La producción nacional de carne bovina en México cubre gran parte del consumo interno, garantizando estabilidad en el abastecimiento y los precios. También ha mejorado sus estándares de calidad y trazabilidad, lo que facilita el acceso a mercados exigentes.
Al mismo tiempo, la innovación y las prácticas sustentables fortalecen la eficiencia y reducen el impacto ambiental en la industria ganadera.
En 2024, las exportaciones mexicanas de carne de bovino congelada a todo el mundo cayeron 22.1%, a 208 millones de dólares.
A la inversa, las importaciones de este producto a México fueron de 318 millones de dólares, un aumento de 142.7% sobre 2023.
México escaló 12 posiciones entre los mayores importadores de carne de bovino brasileña congelada en 2024, superando a Israel, Turquía, Chile, Libia, Singapur, Países Bajos, Indonesia, Malasia, España, Jordania, Alemania y Reino Unido.