Leprino Foods Co, Biopapel, Heinz y Rancho el 17 se encuentran entre los principales proveedores de Alsea.

La empresa mexicana Alsea es el operador de restaurantes más grande en Latinoamérica y España, y un jugador regional de marcas líderes a nivel global dentro de los segmentos de comida rápida, cafeterías y comida casual. Cuenta con un portafolio amplio y diversificado con marcas como Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s Bar & Grill, California Pizza Kitchen, PF Chang’s, Pei-Wei, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, El Portón, Foster’s Hollywood, LAVACA, Cañas y Tapas e Il Tempietto.

Al 31 de diciembre del 2017, contaba con un total de 3,458 unidades en México, Argentina, Chile, Colombia, Brasil y España.

Aproximadamente entre el 30% y 35% del total de los insumos de Alsea son productos importados, siendo el queso tipo mozzarella, pepperoni y los productos adquiridos de Starbucks Corporation, los más significativos en las compras a proveedores internacionales.

Alsea no tiene dependencia con un proveedor en particular, y los precios de las principales materias primas no significan riesgo alguno para la compañía al tratarse de “comodities”.

A continuación se detallan los principales proveedores:

1. Queso tipo mozzarella, Leprino Foods Co.
2. Caja corrugada, Papel cartón y Derivados, S.A. de C.V.
3. Caja corrugada, Biopapel, S.A. de C.V.
4. Harina, Fábrica de Harinas Elizondo, S.A. de C.V.
5. Café y consumibles, Starbucks Corporation
6. Carne, tocino y alitas de Pollo, Derileq, S.A. de C.V.
7. Carne, tocino y alitas de Pollo, Empacadora Mexicana de Puebla, S.A. de C.V.
8. Carne, tocino y alitas de Pollo, Agrícola Ariztia, LTDA
9. Carne, tocino y alitas de Pollo, Comercializadora Avemex, S. de R.L. de C.V.
10. Carne, tocino y alitas de Pollo, Hormel Foods Corporation
11. Salsas, Heinz México, S.A. de C.V.
12. Carne de hamburguesa, Rancho el 17 SAPI de C.V.
13. Pastelería y Sandwiches, Florentine S.A. de C. V.
14. Pastelería y Sandwiches, Gate Gourmet & Massa México, S.A. de C.V.
15. Pastelería y Sandwiches, Panadaria y Alimentos para Food Service, S.A. de C.V.
16. Pastelería y Sandwiches, Postres Tuttodolce S.A. de C.V