México romperá récord en el volumen de importaciones de maíz originario de Estados Unidos en 2018, de acuerdo con proyecciones del Departamento de Agricultura estadounidense.

El gobierno estadounidense estima que su país venderá este producto por 16 millones 700,000 toneladas a México en todo el año en curso, un alza de 3.1% interanual.

En general, el consumo doméstico de México sería de 43.2 millones de toneladas en 2018, con una producción de 26 millones de toneladas y exportaciones por 1.5 millones de toneladas.

Estados Unidos y México son importantes productores y consumidores mundiales de maíz. El primero es el mayor productor y exportador de ese grano en el mundo.

En 2016/17, Estados Unidos representó el 37% de la producción mundial por volumen, seguido de China (21%) y Brasil (9%); y el 37 por ciento de las exportaciones por volumen, seguido por Brasil (20 por ciento).

Producción de maíz estadounidense

En las últimas tres décadas, el volumen de la producción de maíz en los Estados Unidos aumentó en más del 70% a 385 millones de toneladas métricas en 2016/17.

México, un importador neto de este grano, es el segundo mayor importador mundial de maíz (10% en 2016), detrás de Japón (11 por ciento).

También México es el sexto mayor productor de este grano, con el 3% de la producción mundial en 2016/17.

En las últimas tres décadas, la producción de maíz en México creció aproximadamente en un 60% a 27 millones de toneladas en 2016/17, mientras que su consumo aumentó más del doble hasta alcanzar los 33.2 millones de toneladas en 2016/17.

Este crecimiento del consumo fue provocado por mayores importaciones, principalmente de los Estados Unidos, que se multiplicaron por cuatro durante el mismo período para alcanzar 11.3 millones de toneladas en 2016/17.