Las exportaciones de cerveza de México registraron un descenso de 3.5% en 2020 a tasa anual, a 4,685 millones de dólares, de acuerdo con cifras de la Secretaría de Economía.

A nivel mundial, los cerveceros, así como otros actores de la industria de bebidas, compiten principalmente sobre la base de la imagen de marca, el precio, la calidad, las redes de distribución y el servicio al cliente.

Durante los tres años previos, las exportaciones de cerveza de México habían mostrado una desaceleración, creciendo 33.9% en 2017, 19.2% en 2018 y 8.2% en 2019, a tasas interanuales.

A nivel global, la consolidación del sector ha aumentado significativamente la base de capital y el alcance geográfico de los competidores en algunos mercados, y se espera que la competencia aumente aún más a medida que continúe la tendencia hacia la consolidación entre las empresas de la industria de bebidas.

En México, las exportaciones de cervezas lideran las ventas externas de todo el sector de agro-alimentos.

Estas exportaciones superan a las de aguacate, tomate y bovinos.

En general, las preferencias y gustos de los consumidores de esta bebida pueden cambiar debido, entre otras razones, a cambios en las preferencias de sabor, la demografía o el valor percibido.

Exportaciones de cerveza

Al mismo tiempo, la competencia en la industria de bebidas se está expandiendo y el mercado se está volviendo más fragmentado, complejo y sofisticado a medida que cambian las preferencias y gustos de los consumidores.

Dichas preferencias pueden cambiar rápidamente y de manera impredecible debido a una variedad de factores, incluidos cambios en las condiciones económicas predominantes, cambios en las tendencias sociales y actitudes con respecto a las bebidas alcohólicas, cambios en los patrones de actividades de ocio o publicidad negativa como resultado de una acción regulatoria o un litigio.

En los últimos años, muchas industrias han visto interrupciones por parte de productores y distribuidores no tradicionales, en muchos casos, de competidores solo digitales.

El mercado mexicano es dominado por Anheuser-Busch InBev (AB InBev), Constellation Brands y Heineken.

Entre los principales destinos de las ventas externas de cerveza de México están: sEstados Unidos, Australia, Chile, Canadá, Reino Unido, Guatemala y China.