Cuatro de los cinco principales exportadores de plátanos (bananas) del mundo en 2020 son países latinoamericanos: Ecuador, Costa Rica, Colombia y Guatemala.

Antes que nada, ¿qué destacar de este producto? Los bananos son la fruta fresca líder en el comercio internacional en términos de volumen y ventas en dólares y una de las frutas frescas más vendidas en los Estados Unidos.

De acuerdo con la empresa Fresh Del Monte Produce, Europa, América del Norte y Oriente Medio se ubican como los mercados bananeros más grandes del mundo.

Ecuador domina la clasificación de los mayores exportadores de plátanos, con 3,682 millones de dólares.

Después se colocaron Filipinas (1,608 millones de dólares), Costa Rica (1,083 millones), Colombia (990 millones) y Guatemala (956 millones).

Fresh Del Monte Produce explica que los plátanos tienen un ciclo de crecimiento relativamente corto y se cultivan en lugares tropicales con climas húmedos y fuertes lluvias, como América Central y del Sur, el Caribe, Filipinas y África.

Para entender un poco más: los bananos se cultivan durante todo el año en estos lugares, aunque la demanda y los precios fluctúan en función de la oferta relativa de bananos y la disponibilidad de frutas de temporada y alternativas.

Exportadores de plátanos

Desde el panorama de Fresh Del Monte Produce en el mercado del banano, esta empresa sigue enfrentándose a la competencia de un número limitado de grandes empresas multinacionales.

En ocasiones, particularmente cuando la demanda es mayor que la oferta, también enfrenta la competencia de un gran número de productores de banano relativamente pequeños.

A diferencia de los mercados de la piña y las frutas no tropicales, existen pocas barreras de entrada al mercado del banano.

Así, la oferta de banano puede aumentar con relativa rapidez debido a que el banano tiene un ciclo de cultivo corto y a la limitada inversión de capital necesaria para el cultivo del banano.

Como resultado de los cambios en la oferta y la demanda, además de factores estacionales, los precios del banano fluctúan significativamente.

Otros exportadores de plátanos relevantes en 2020 fueron: Países Bajos (708 millones de dólares), Estados Unidos (449 millones), Panamá (410 millones), Myanmar (367 millones) y Costa de Marfil (326 millones), según datos de la Organización Mundial de Comercio (OMC).

En cuanto a empresas, además de Fresh Del Monte Produce, sobresalen Chiquita Brands International y Dole Food Company.