Archer-Daniels-Midland Company (ADM), una empresa de procesamiento de alimentos y comercio de productos básicos, tuvo un incremento interanual de 30.7% en sus ingresos en México en 2021, a 2,934 millones de dólares.
Si se compara ese mismo monto con 2019, el alza es de 41.9 por ciento.
La empresa es líder mundial en nutrición humana y animal sostenible, una de las principales empresas de origen y procesamiento agrícola del mundo, e innovadora en la creación de soluciones sostenibles en agricultura, energía y alternativas de base biológica a los materiales y combustibles que se producen actualmente a partir de productos derivados del petróleo.
También, en palabras de la propia empresa, la amplitud, la profundidad, los conocimientos, las instalaciones y la experiencia logística de ADM brindan a la compañía capacidades incomparables para satisfacer las necesidades de alimentos, bebidas, salud y bienestar, y más.
Los gastos de investigación y desarrollo durante el año finalizado el 31 de diciembre de 2021, netos de reembolsos de subvenciones del gobierno, fueron de 171 millones de dólares.
ADM
Los laboratorios y los centros de innovación técnica de la empresa en todo el mundo mejoran su capacidad para interactuar con los clientes a nivel mundial, no sólo para proporcionar sabores, sino también para respaldar las ventas de otros ingredientes alimentarios.
Desde la adquisición de Wild Flavours en 2014, se han agregado laboratorios adicionales, incluidos laboratorios de aplicaciones de alimentos y bebidas en Fort Collins, Colorado y Bérgamo, Italia, y laboratorios ampliados en Decatur, Illinois, Davis, California, Rolle, Suiza, y Shanghái, China.
En 2021, la compañía también abrió un laboratorio de innovación basado en plantas en el centro de investigación Biopolis de ADM en Singapur para desarrollar productos nutritivos para satisfacer la creciente demanda de alimentos y bebidas en la región de Asia-Pacífico.
Antes, la compañía amplió su cartera de salud y nutrición humana en 2017 con la adquisición de una participación mayoritaria en Biopolis SL (Biopolis), un proveedor líder de probióticos y servicios genómicos.
Biopolis proporciona capacidades de secuenciación genómica para los clientes de la empresa, así como para su uso interno.
Además, Biopolis tiene capacidades de prueba de funcionalidad biológica de alto rendimiento que se pueden utilizar para descubrir nuevos probióticos y nutracéuticos.
En enero de 2018, la compañía anunció un acuerdo de desarrollo conjunto con Vland Biotech para desarrollar y comercializar enzimas para alimentación animal.
En abril de 2018, ADM inauguró su nuevo laboratorio de desarrollo de enzimas en Davis, California, para avanzar en la investigación y el desarrollo de enzimas para piensos, así como de enzimas para uso interno.
Después, en agosto de 2018, la empresa amplió aún más su negocio de probióticos con la adquisición de Probiotics International Limited.
Por último, en octubre de 2021, la compañía anunció un acuerdo con Qingdao Vland Biotech Group, un productor líder de enzimas y probióticos, para formar una empresa conjunta para fabricar y vender probióticos humanos para satisfacer la creciente demanda china.
