Sigma, una filial del conglomerado mexicano Alfa, creó la Unidad de Negocio Growth, integrada por un equipo global de más de 80 colaboradores con habilidades de emprendimiento y metodologías ágiles para ejecutar la parte de su estrategia de largo plazo que considera nuevas fuentes de ingresos.

Este equipo impulsará la participación de la compañía en el ecosistema emprendedor, el comercio electrónico, las categorías subdesarrolladas, así como la innovación en categorías globales de Snacking y Plant-Based.

Hasta ahora, algunos de los principales logros fueron:

• Crecimiento de 11% en ingresos de Snacking año contra año.
• El lanzamiento de Better Balance la marca global de alimentos a base de proteína vegetal en Europa, Estados Unidos y México.
• La expansión de Grill House, la aplicación móvil de servicio Prémium con artículos para parrilla, que al cierre de 2021 operaba en cinco ciudades de México.
• La segunda generación de Tastech by Sigma, con 11 startups que están ejecutando pruebas piloto en todas las regiones de la compañía.

Por otra parte, Sigma está en camino a alcanzar su objetivo de márgenes de Flujo de doble dígito en Europa para 2025, con una mejora de 93 puntos base durante 2021.

Además de los avances en mejora de rentabilidad, la innovación de productos y las iniciativas de ahorro de costos, la compañía avanzó en los esfuerzos de optimización de su cobertura geográfica.

Por lo pronto, Sigma ha anunciado la venta de ocho instalaciones de las 25 que operaba en toda Europa; están en proceso de venta seis plantas en Bélgica y los Países Bajos, además de dos plantas vendidas en Francia.

Sigma

La empresa logró Ingresos por 6,817 millones de dólares y un flujo de 741 millones de dólares, cifras 7 y 8% superiores en comparación con el 2020, respectivamente

En Europa, Sigma busca incrementar el margen de Flujo a doble dígito con un plan que incluye enfocarse en sus mercados principales, la optimización del portafolio de productos, eficiencias operativas y el fortalecimiento de la cadena de suministro para afianzar las bases de un mayor crecimiento en la región.

Los principales avances incluyen:

• La firma de un acuerdo para la venta de sus operaciones de Bélgica y los Países Bajos, sujeto a la aprobación por parte de las autoridades de competencia y derechos de consulta de los empleados locales.
• La venta de dos plantas en Francia, para concentrar gradualmente su producción en sus sitios más competitivos.

En México, Estados Unidos y Latam, se implementaron iniciativas para enfrentar el alza en los costos de materias primas y mejorar los procesos de operación.