La Organización Mundial de Comercio (OMC) difundió este lunes una evaluación de las restricciones a la exportación de alimentos, piensos y fertilizantes.

Desde el estallido de la guerra a finales de febrero de 2022, la Secretaría de la OMC ha identificado 72 medidas restrictivas del comercio introducidas por 26 miembros de la OMC y cinco observadores sobre productos agrícolas esenciales, de las cuales 66 se aplicaban a alimentos y piensos (90%) y seis se dirigían a las exportaciones de fertilizantes (10 por ciento).

Number of export restrictions on food, feed and fertilizers, in force by mid-October 2022

A mediados de octubre de 2022, se habían eliminado 20 de estas restricciones a la exportación, con lo que el número de restricciones en vigor era de 529, de las cuales 23 eran restricciones a la exportación mantenidas por las economías del G20.

Exportación de alimentos

Durante los tres primeros meses tras el estallido de la guerra, las restricciones a la exportación se dirigieron principalmente a una gama relativamente limitada de productos agrícolas, incluidos los cereales (tanto para consumo humano como para alimentación animal), el azúcar, los aceites vegetales y los fertilizantes.

Luego, el alcance de las restricciones a la exportación se amplió para incluir también, por ejemplo, el arroz, las aves de corral y sus productos (huevos), la carne y la leche.

Las restricciones a la exportación durante los primeros meses del conflicto, a menudo se referían directamente a la guerra, mientras que más tarde, se hacía referencia a la seguridad del suministro interno y a la estabilidad de los precios.

Esto puede sugerir que las restricciones a la exportación más recientes se introdujeron en respuesta a una creciente crisis alimentaria, que se ha visto exacerbada por la guerra en Ucrania.

Estas medidas restrictivas también pueden haberse introducido para proteger los mercados nacionales en el contexto de las múltiples crisis interconectadas derivadas de la disminución de los rendimientos agrícolas debido al efecto adverso del cambio climático, la pandemia Covid-19, el aumento de los costes energéticos y la inflación.

Agricultura

A pesar del aumento de las restricciones a la exportación asociadas a la guerra en Ucrania, algunos Miembros ya habían aplicado medidas que restringían la exportación de productos agrícolas esenciales a finales de 2021 y principios de 2022, antes del 24 de febrero de 2022.

Por ejemplo, se introdujeron prohibiciones temporales de las exportaciones de varios productos agrícolas debido a la sequía anormal o al aumento de los precios de los productos agrícolas en el mercado interno en varios países de Asia, África y América Latina.

La naturaleza de las restricciones a la exportación se fue diversificando con el tiempo. Al principio, la mayoría de las restricciones adoptaban la forma de prohibiciones de exportación, mientras que más tarde incluían requisitos de licencias de exportación, cuotas o derechos de exportación.

A menudo, medidas menos restrictivas sustituyeron a las prohibiciones impuestas anteriormente a los mismos productos.