La empresa estadounidense Cargill Inc informó que en México emplea a 1,700 personas en 30 instalaciones en 13 estados.

Ofrece en México servicios en toda la cadena de valor agroalimentario, incluyendo la producción, almacenamiento y manipulación de granos y oleaginosas, la producción de alimentos y bebidas, la fabricación de alimento para animales y premezclas y la venta de productos de carne y pavo.

A nivel global, Cargill es una corporación que se dedica a comercializar y distribuir cereales y otros productos agrícolas, como el aceite de palma; vender energía, acero y transporte; criar ganado y producir alimento; fabricar ingredientes alimenticios tales como almidón y jarabe de glucosa, aceites vegetales y grasas para aplicación en alimentos procesados y uso industrial.

En los Estados Unidos, emplea directamente a más de 37,500 personas en instalaciones en 40 estados. Sus principales actividades comerciales incluyen almacenamiento y manipulación de granos y oleaginosas, producción de carne de res, aves y productos de huevo; productos y servicios de nutrición animal; ingredientes alimenticios, como almidones, edulcorantes, malta, aceites y productos de chocolate, así como las tecnologías de la sal y el deshielo y los productos bioindustriales a base de plantas.

Finalmente, en Canadá, emplea a más de 8,000 personas en 11 negocios, con ubicaciones que van desde la Colombia Británica a Quebec. Sus principales actividades comerciales incluyen la producción de carne de vacuno y productos avícolas; productos y servicios de nutrición animal; ingredientes alimenticios, como almidones, edulcorantes, malta, aceites y productos de chocolate; procesamiento de productos básicos, como la canola.