Estados Unidos mantuvo un dominio en las importaciones agrícolas a México, indicó el Departamento de Agricultura (USDA, por su sigla en inglés).
En 2021, las exportaciones agrícolas estadounidenses a México alcanzaron un récord de 25,500 millones de dólares, un aumento de 39%, lo que convierte a México en el segundo destino de exportación más grande de productos agrícolas de Estados Unidos.
Estados Unidos es el principal proveedor de productos agrícolas de México con una participación de mercado de casi 70 por ciento.
Si bien los aumentos de precios de los productos básicos a granel son en gran parte responsables de valores de exportación generales más altos (por ejemplo, soja), los volúmenes de exportación de otros productos básicos también aumentaron.
Las importaciones agrícolas mexicanas de carne de cerdo y productos porcinos estadounidenses aumentaron 29% en volumen (un alza de 51 % en valor), lo que indica una mayor demanda de los consumidores.
Importaciones agrícolas
El trigo es otro producto básico en el que el volumen de exportación aumentó significativamente, 34% hasta casi 4 millones de toneladas métricas (avanzando 68% en valor).
La demanda de productos lácteos importados desde Estados Unidos también aumentó 17% en volumen (28% de aumento en valor) con respecto a 2020. En general, las exportaciones agrícolas de Estados Unidos a México aumentaron en casi todos los productos básicos.
Entre los principales impulsores destacaron:
- El crecimiento económico de México ha sido lento en los últimos años, aunque se está recuperando de la recesión de la pandemia de 2020. El PIB de México en 2021 fue de casi 1.3 billones de dólares, un aumento de 200,000 millones con respecto a 2020.
- En general, las exportaciones agrícolas de Estados Unidos a México están impulsadas por una variedad de productos. En 2021, México fue el principal mercado de exportación para los productos lácteos, el trigo, las aves de corral, los granos de destilería secos solubles (DDG) y el arroz de Estados Unidos.
- México es también el segundo mercado de exportación más grande de Estados Unidos para muchos otros productos agrícolas importantes, como maíz, soja, harina de soja, frutas y verduras frescas.
- La proximidad geográfica y los estrechos lazos culturales contribuyen a que las exportaciones de alimentos procesados a México sean una parte importante de las exportaciones agrícolas estadounidenses en general, ya que México se ubica como el segundo mercado más grande para la preparación de alimentos y productos de panadería de Estados Unidos.
- En 2021, la recuperación de México de los impactos económicos relacionados con el Covid-19 (incluida la disminución de los viajes internacionales y los cierres que afectaron al sector hotelero, restaurantero e institucional) generó importantes ganancias en la demanda general de exportaciones agrícolas y de alimentos de Estados Unidos.
- El sólido y creciente sector ganadero y avícola de México, junto con los altos precios de los granos y la soya, también dieron como resultado importantes aumentos en el valor de los productos básicos a granel, como el maíz y las semillas oleaginosas.
Hoteles
México mostró signos de recuperación en el sector hotelero, restaurantero e institucional con el número de visitantes internacionales aumentando a 19.4 millones, y con una entrada de ingresos de 9,300 millones de dólares.
Estas cifras elevaron a México en la clasificación como el tercer país más visitado del mundo, incluso después del cierre de 13,000 restaurantes en 2020.
