La plateforme de production de Grupo Bimbo comprend 204 boulangeries dans le monde, produisant plus de 31 millions d’unités équivalentes par jour.
Grâce à ses canaux de distribution et à ses actifs de production, l’entreprise garantit la disponibilité des produits à tout moment et dans tous les lieux où elle opère, ce qui lui permet de s’adapter à l’évolution des besoins des consommateurs et de réaliser des économies.
Pour répondre à la demande et aux préférences des consommateurs, Grupo Bimbo utilise une technologie de pointe souple et flexible qui lui permet d’ajuster la production de ses produits en fonction de différentes catégories de prix et de formats dans un court laps de temps.
L’entreprise investit constamment dans l’amélioration de son réseau de distribution et de ses usines de production pour continuer à soutenir la croissance, la rentabilité et la pénétration du marché.
Grupo Bimbo dispose d’un vaste réseau de distribution de classe mondiale et d’usines de production automatisées stratégiquement situées.
La portée mondiale combinée à une forte présence locale permet à l’entreprise de garantir la qualité et la fraîcheur de ses produits.
Le réseau de distribution possède l’une des plus grandes flottes des Amériques, avec plus de 55,000 itinéraires de distribution dans le monde.
Son réseau de distribution lui permet de livrer chaque jour ses produits à plus de 3,3 millions de points de vente afin de satisfaire les besoins de tous les types de consommateurs, tels que les supermarchés, les entreprises familiales, les chaînes de restauration rapide, entre autres.
La flotte effectue en moyenne l’équivalent de 129 voyages autour du monde par jour.
Grupo Bimbo
En outre, l’entreprise dispose de boulangeries et d’usines de production durables à la pointe de la technologie qui lui permettent de fonctionner efficacement, de réduire les déchets et d’optimiser l’utilisation de l’énergie et de l’eau.
Sa stratégie liée aux acquisitions et à la croissance organique est axée sur l’expansion de son empreinte géographique dans les marchés développés et les économies émergentes (qui représentaient respectivement 58% et 42% des ventes nettes pour l’exercice clos le 31 décembre 2022).
En 2011, plus de 60 % des bénéfices de Grupo Bimbo provenaient d’opérations au Mexique, alors qu’en 2022, ils représentaient 46%.
L’entreprise cherche à développer de nouveaux marchés tels que l’Asie et la croissance potentielle de canaux de distribution alternatifs tels que les QSR et les canaux numériques.
