Grupo Bimbo y Arytza se encuentran entre los principales proveedores de Arcos Dorados Holdings, una de las franquicias independientes de McDonald’s más grande del mundo en términos de ventas en todo el sistema y número de restaurantes.
Arcos Dorados, según McDonald’s, representó 2.8% de las ventas globales de McDonald’s en 2020.
En particular, Grupo Bimbo es la mayor panificadora del planeta y una de las empresas más internacionalizadas de México.
Por su parte, Arytza es el principal proveedor de los panes de hamburguesas de McDonald’s.
En marzo pasado, Arytza informó que vendió su negocio en Norteamérica a Lindsay Goldberg por 850 millones de dólares.
Ahora bien, Arcos Dorados opera franquicias de restaurantes McDonald’s en 20 países y territorios de América Latina y el Caribe, incluidos Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Guayana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, Trinidad y Tobago, Uruguay, Islas Vírgenes de los Estados Unidos de St. Croix y St. Thomas, y Venezuela.
En total, la empresa operaba o franquiciaba a finales del año pasado 2,236 restaurantes de la marca McDonald’s, lo que representaba 6.0% del total de restaurantes franquiciados de McDonald’s en todo el mundo.
En 2020 y 2019, Arcos Dorados Holdings acumuló 111.0 millones y 155.4 millones de dólares, respectivamente, en regalías para McDonald’s (sin incluir las regalías acumuladas en nombre de sus franquiciados).
Grupo Bimbo y Arytza
En América Latina y el Caribe, el segmento de comida rápida se ha beneficiado de la creciente modernización de la región, ya que las personas en áreas más densamente pobladas adoptan estilos de vida que buscan cada vez más la comodidad, la velocidad y el valor.
Los 38 proveedores más grandes de Arcos Dorados representan aproximadamente 75% de sus suministros, excluyendo Venezuela, y ningún proveedor o grupo de proveedores relacionados representa más de 10% de sus costos totales de alimentos y papel.
Entre sus principales proveedores se encuentran JBS SA, McCain Foods Limited, The Coca-Cola Company, HAVI Group LP, Reyes Holdings LLC, BRF SA, Marfrig Global Foods S/A, Savencia Fromage & Dairy, Axionlog BV, Schreiber Foods Inc., Arytza SA, American Beef SA, Tyson Foods, BRF SA, Bimbo SA, Kerry Group y Frima SA,
Además están: JFC & Natural Salads Distribuidora de Produtos Hortifrutigranjeiros Ltda, Golden State Foods, Bemis Company Inc., Panifresh SA, Bunge Limited, Lactalis, Brasilgrafica SA, Griffith Foods Worldwide Inc., Sergesa, Impresora Delta SA, Fortunato Mangravita SA, Empresas Carozzi SA, IBD Foods LLC, Central de Empaques SA, AB Brasil Industria e Comercio de Alimentos LTDA, Frigorífico del Oriente SA, Terbium Industrial SA de CV, 2 F Alimentos LTDA, Lacteos de Poblet SA y Granja Tres Arroyos SRL.
