Grupo Lala opera 29 plantas de producción de leche, queso, bebidas saborizadas, jugos, yogurt, crema, postres y otros productos
Al 31 de diciembre de 2020, la empresa tenía en funcionamiento 15 plantas de producción en México, nueve en Brasil, dos en Estados Unidos, una en Guatemala y dos en Nicaragua.
Todas esas plantas son propiedad de Grupo Lala.
Mientras en algunas de las instalaciones produce leche pasteurizada, ultrapasteurizada y bebidas pasteurizadas, en otras instalaciones fabrica derivados lácteos, cárnicos y empaques.
En particular, las plantas dedicadas a la producción de Leche Pasteurizada, UHT y bebidas pasteurizadas se ubican en: México, en las ciudades de Torreón, Irapuato, Aguascalientes, Ciudad de México, Guadalajara, Tecate, Veracruz, Ciudad Obregón; Brasil, en las ciudades de Sao Paulo y Barra de Pirai; en Estados Unidos, en Colorado; Nicaragua, en San Benito, y en Guatemala, en Palín.
Grupo Lala
La empresa comercializa una amplia variedad de productos lácteos, principalmente bajo las marcas LALA, Nutrileche (recientemente rediseñada bajo el sello Nutri) y Vigor.
Asimismo, Grupo Lala cuenta con más de 56 marcas en las categorías de leches, yoghurts, quesos, cremas, postres, embutidos y jugos, entre otras.
Según Kantar World Panel, las marcas LALA y Nutrileche están posicionadas como la tercera y cuarta marcas de productos de consumo más elegidas en México, respectivamente.
Además, en el mercado brasileño, a través de Vigor, la empresa cuenta con un amplio portafolio de productos lácteos, sobre todo yoghurt, queso, mantequilla y otros derivados comercializados, entre otras, bajo las marcas Vigor, Danubio, Faixa Azul, Serrabella, Leco y Amelia.
Otras fábricas
Las plantas de Grupo Lala dedicadas a derivados se ubican en: México, en las ciudades de Torreón (Complejo Industrial) e Irapuato; en Brasil, en las nueve Plantas ubicadas en los estados de Sao Paulo, Río de Janeiro, Minas Gerais y Goiás; en Estados Unidos, en Omaha, y en Centroamérica en Nicaragua (San Benito y Altagracia) y en Guatemala en Palín.
Específicamente, la planta ubicada en Gómez Palacio, Durango, funciona como un centro de acopio y estandarización de leche y crema, para las operaciones de Grupo Lala en México.
Entre tanto, una planta dedicada a la producción de embutidos se ubica en la ciudad de Tizayuca, Hidalgo, México.
Por otro lado, el Centro de Investigación y Desarrollo de Grupo Lala se ubica en Torreón, dentro del complejo industrial.
En este centro se desarrollan nuevas fórmulas para el portafolio actual de la empresa, así como para nuevos lanzamientos.
Para concluir, las actividades de fabricación de envases se llevan a cabo en la planta de Envases Tecnopak, ubicada en México en la ciudad de Torreón.