La empresa mexicana Herdez informó que tiene una participación de mercado superior al 50% en el mercado estadounidense de moles y nopalitos, y de entre 25 y 50% en guacamole.

Wholly Guacamole ha sido su marca líder de productos de aguacate procesado en Estados Unidos por los últimos 10 años. En su línea de productos, que incluye guacamoles, salsas y aguacate listo para consumir, destaca el uso de aguacate Hass, cero conservadores y procesamiento artesanal. La marca se vende en autoservicios, clubes, restaurantes y tiendas de conveniencia.

Herdez comercializa en Estados Unidos una amplia variedad de productos de comida étnica mexicana como salsas, salsas taqueras, otras salsas mexicanas y otros productos como jalapeños.

También tiene su marca Doña María para moles en distintas variedades, listos para servir y nopalitos.

Herdez posee una cuota de mercado menor a 25% en salsa, salsas para enchiladas, salsa para tacos, chiles y tortillas en Estados Unidos, según AC Nielsen e ISCAM.

Grupo Herdez es líder en el sector de alimentos procesados y uno de los principales jugadores en la categoría de helado en México, así como uno de los líderes en comida mexicana en Estados Unidos.

La compañía participa en una amplia gama de categorías con más de 1,500 productos, entre las que se encuentran alimentos orgánicos, atún, burritos, cátsup, café, especias, guacamole, helado, mayonesa, mermelada, miel, mole, mostaza, pastas, puré de tomate, salsas caseras, té y vegetales en conserva.

Los productos se comercializan a través de un portafolio de marcas, entre las que destacan además Aires de Campo, Barilla, Chi-Chi’s, Del Fuerte, Don Miguel, Embasa, Helados Nestlé, Herdez, La Victoria, McCormick, Nutrisa, y Yemina.

Con su marca Herdez comercializa atún, chiles, frijoles, dips, frutas en almíbar, guacamole, jugo de 8 verduras, platillos para microondas, puré de tomate, tortillas, totopos, salsas caseras, salsas para cocinar, salsa refrigeradas, sopas y cremas y vegetales.