Las importaciones mexicanas de maíz rompieron récord en 2016, al crecer 16.1% en forma interanual para llegar a 14 millones 106,000 toneladas, de acuerdo con datos del Banco de México.

Del total de estas compras externas, Estados Unidos contribuyó con 98.1%, mientras que en el porcentaje restante participaron países como Argentina, Brasil, Canadá y Chile.

El maíz es el producto agrícola más importado por México, el más cultivado por los agricultores mexicanos y un símbolo poderoso precolombino por su importancia en los campos de la economía, la política y la sociedad.

La economía mexicana tiende a ser autosuficiente en maíz blanco (harinero), pero registra un déficit de maíz amarillo, variedad usada en los sectores pecuario e industrial.

En valor, las exportaciones mexicanas sumaron 2,690 millones de dólares en 2016, un alza interanual de 9.4 por ciento.