Darling Ingredients est un développeur et producteur mondial d’ingrédients naturels durables à partir de bionutriments comestibles et non comestibles.

En 2022, le chiffre d’affaires de cette entreprise américaine s’élevait à 6,532 milliards de dollars, soit une hausse de 37,8% en glissement annuel, et son bénéfice s’élevait à 747 millions de dollars, soit une croissance de 13,7%.

Dans l’ensemble, l’entreprise crée une large gamme d’ingrédients et de solutions spécialisées personnalisées pour les clients des secteurs pharmaceutique, alimentaire, des aliments pour animaux de compagnie, de l’alimentation animale, de l’industrie, des carburants, de la bioénergie et des engrais.

En 2022, la société a réalisé plusieurs acquisitions, dont deux opérations de traitement des matériaux, Valley Proteins en Amérique du Nord et FASA Group en Amérique du Sud.

Présente sur cinq continents, la société collecte et transforme tous les aspects des flux de sous-produits animaux en ingrédients utilisables et spécialisés, notamment le collagène, les graisses comestibles, les graisses de qualité alimentaire, les protéines et farines animales, le plasma, les ingrédients pour l’alimentation des animaux de compagnie, les engrais organiques, la graisse jaune, les matières premières pour carburants, l’énergie verte, les boyaux naturels et les cuirs et peaux.

L’entreprise récupère et convertit également les huiles recyclées (huiles de cuisson usagées et graisses animales) en ingrédients précieux pour l’alimentation animale, et collecte et transforme les déchets de produits de boulangerie en ingrédients pour l’alimentation animale.

En outre, Darling Ingredients fournit des services environnementaux, tels que la collecte et l’élimination des bacs à graisse, aux établissements de restauration.

Ingrédients

La société exploite plus de 155 installations de traitement et de transfert aux États-Unis. Darling vend ses produits principalement aux fabricants d’aliments pour animaux, d’aliments pour animaux de compagnie, de biodiesel, d’engrais et d’autres ingrédients de consommation et industriels, y compris les produits oléochimiques, les savons et les articles en cuir, pour qu’ils les utilisent comme ingrédients dans leurs produits ou pour un traitement ultérieur.

Aux États-Unis, Darling est partenaire de Valero Energy Corporation dans Diamond Green Diesel, une usine de diesel renouvelable qui convertit les huiles de cuisson usagées et les graisses animales en biocarburants de valeur.

Au Canada, l’entreprise est leader dans le recyclage des sous-produits animaux. Les activités canadiennes de Darling dans le domaine des ingrédients transforment les matières premières en produits finis à base de graisses et de protéines destinés à l’alimentation animale, aux aliments pour animaux de compagnie, aux engrais et à d’autres ingrédients.