La soya, el maíz y la carne de bovino predominaron entre las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos en 2022, según datos del Departamento de Agricultura (USDA).
Adelante de todas, las exportaciones de soya fueron de 34,392 millones de dólares (+26% interanual) y siguieron las de maíz (18,609 millones, sin cambio porcentual).
Las posiciones tercera y cuarta se ocuparon respectivamente por la carne de bovino y productos de bovino (11,683 millones de dólares, +11%) y los productos lácteos (9,505 millones, +25 por ciento).
Otros productos que incluye esta clasificación son: algodón, nueces, trigo, carne de cerdo y productos de cerdo, harina de soja, carne y productos de aves, preparaciones alimentarias, productos de panadería, cereales y pasta, fruta fresca, etanol, granos de destilería, verduras procesadas y vegetales frescos.
Conjuntamente, las exportaciones estadounidenses de productos agrícolas y alimentarios al mundo ascendieron a 196,000 millones de dólares, superando en 11% (19,500 millones de dólares) al total de 2021 (y el récord anterior).
La mayor parte de este aumento se debió a los precios históricamente altos, ya que el volumen global de exportaciones agrícolas de productos básicos a granel disminuyó 6% interanual.
La soja, el maíz, la carne de vacuno y sus derivados, los productos lácteos, el algodón y los frutos secos representaron más de la mitad del valor de las exportaciones agrícolas estadounidenses.
Exportaciones agroalimentarias
De acuerdo con el USDA, el valor de las exportaciones de muchos productos alcanzó niveles récord, como la soja, el algodón, los productos lácteos, la carne y los productos cárnicos, el etanol, la carne y los productos avícolas, la harina de soja, las bebidas espirituosas destiladas y los granos de destilería.
La soja representó más de un tercio del incremento anual del valor de las exportaciones, con un aumento de 7,000 millones de dólares.
Con una cifra récord de 34.400 millones de dólares, la soja siguió siendo el principal producto agrícola de exportación de Estados Unidos.
China siguió siendo el principal destino de la soja, con más de la mitad de las exportaciones estadounidenses en 2022.
México ocupó el segundo lugar, con un aumento de 39% en comparación con 2021.
Las exportaciones de algodón representaron el segundo mayor aumento interanual, con un alza de 3,300 millones de dólares, a un récord de 9,000 millones.
Asimismo, China siguió siendo el mayor mercado de algodón, y las exportaciones estadounidenses se duplicaron con creces hasta alcanzar la cifra récord de 2,900 millones de dólares.
La mayoría de las exportaciones de productos básicos aumentaron en el año, siendo el algodón, el etanol, la soja, los productos lácteos y el trigo los que registraron los mayores incrementos porcentuales interanuales en valor.
Por el contrario, la carne de cerdo y las frutas frescas disminuyeron en 2022: los envíos de carne de cerdo a Japón y China descendieron, mientras que las exportaciones de frutas frescas fueron menores a la mayoría de los socios comerciales asiáticos.
