Les principaux produits de consommation importés par le Mexique en 2022 sont le porc, les produits laitiers, la volaille (sauf les œufs), le bœuf et les préparations alimentaires.

Cette liste comprend également les fruits frais, les légumes transformés, les produits de boulangerie/céréales, les condiments/sauces et le vin.

Le Mexique est la troisième nation la plus peuplée des Amériques, avec 126 millions d’habitants, comme l’indique l’Inegi dans son recensement de la population et du logement de 2020.

Le Mexique est généralement classé parmi les pays en développement à revenu intermédiaire supérieur.

Selon l’Inegi, 217,477 unités économiques sont enregistrées sous la classification «Fabrication d’aliments, de boissons et de tabac», qui comprend les bureaux, les usines de fabrication et les centres de distribution.

Le département de l’agriculture des États-Unis (USDA) rapporte que 2,05 millions de personnes étaient employées dans ce secteur au deuxième trimestre de l’année en cours, dont 51,1 % de femmes.

Selon l’Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), en 2022, il y avait 24 chaînes de supermarchés, avec 3,333 magasins.

Les supermarchés représentent 15,2% des ventes au détail, tandis que 57,3% sont couverts par le commerce traditionnel (magasins familiaux, marchés publics et en plein air) et le reste par les magasins spécialisés et de proximité.

Selon l’ANTAD, les ventes au détail dans les supermarchés ont augmenté de 12,5% en 2022.

Produits importés

Le Mexique est actuellement la 14e économie mondiale, un pays en développement avec une relative stabilité macroéconomique, de multiples accords commerciaux et une base manufacturière diversifiée.

Les principaux secteurs d’importation du Mexique en 2022 sont: les produits laitiers (2,812 milliards de dollars), le porc (2,626 milliards de dollars), la volaille (1,717 milliard de dollars) et le bœuf (809 millions de dollars).

L’USDA note que le Mexique est le troisième marché d’exportation pour les produits agricoles et connexes américains (29,6 milliards de dollars en 2022).

Les États-Unis achètent environ 80% de toutes les exportations agricoles mexicaines et fournissent au Mexique 70 % de ses importations.