Le volume des exportations de légumes en provenance du Mexique de janvier à mai 2023 s’est élevé à 3,310,600 tonnes, reflétant une augmentation de 4,3% par rapport à la période similaire de 2022, a rapporté le Groupe consultatif des marchés agricoles (GCMA).

Quant à la valeur commerciale de ces expéditions, elle a augmenté de 12% en glissement annuel, s’établissant à 2,659.2 millions de dollars.

Exportations de légumes

Parmi les principaux légumes qui ont enregistré une augmentation de leur volume d’exportation figurent: le brocoli (47,9%), le chou-fleur (29,3%), la carotte (23,7%), l’oignon (14,5%), la laitue (10,7%), la courgette (8,2%), le concombre (5,9%), la tomate rouge (3,9%) et la tomate verte (0,2%).

D’un autre point de vue, les légumes qui ont augmenté leur valeur à l’exportation sont: le brocoli (54,6%), le chou-fleur (47,4%), la courgette (29,1%), la laitue (20,7%), la carotte (15,7%), le concombre (14,7%), le piment (12,8%), la tomate rouge (12,5%), l’oignon (11,6%) et la tomate verte (11%).

Agroalimentaire

Le Mexique, suivant la tendance amorcée en 2015, est un exportateur net de produits agricoles.

La balance commerciale agricole a affiché un résultat positif tout au long de la période considérée, passant de 4,389 milliards USD en 2016 à 12,065 milliards USD en 2020, bien qu’en 2021 elle ait chuté à 6,740 milliards USD en raison de la situation internationale.

Les principaux produits d’exportation sont traditionnellement les fruits et légumes, tandis que l’importance des boissons alcoolisées (bière) a augmenté en 2021; les produits d’importation comprennent les céréales (maïs jaune), les graines et la viande.

Les États-Unis sont le principal marché pour les exportations et les importations.

Le Mexique importe la plupart des produits agricoles dans le cadre de régimes préférentiels, principalement du Canada et des États-Unis, mais aussi du Chili et de l’Uruguay.

Le tarif moyen appliqué aux produits agricoles (définition de l’OMC) a diminué de 14,3% en 2016 à 13,2% en 2021.

Malgré cette réduction, il reste plus élevé que le tarif moyen appliqué aux produits non agricoles, qui est de 5,9% en 2021.

En moyenne, les droits les plus élevés, par catégorie OMC, continuent d’être appliqués au sucre et aux confiseries (40,9% en 2016 et 30% en 2021) et aux boissons et liquides alcooliques et au tabac (23,1% en 2016 et 24,4% en 2021).

Les produits laitiers arrivent en troisième position (23,6% en 2016 et 22,1% en 2021).

En outre, la plupart des droits de douane supérieurs à 25% sont utilisés pour les produits agricoles.