Chile y Perú fueron los mayores exportadores de uvas del mundo en 2022, con envíos por un valor de 1,862 millones y 1,297 millones dólares, respectivamente.
De acuerdo con datos de la Dirección Nacional de Aduanas de Chile, esta nación exportó uvas (tanto frescas como secas) en el año pasado sobre todo a Países Bajos (750 millones de dólares), Estados Unidos (439 millones), China (139 millones), Portugal (102 millones) y España (68 millones).
Exportadores de uvas
Sobre todo, la producción agrícola de Chile consiste principalmente en frutas, que incluyen concentrados de frutas, uvas de mesa, manzanas, peras, nectarinas, ciruelas pasas, limones, aguacates, bayas, cerezas y melocotones.
Este sector contribuyó con 6,800 millones de dólares en exportaciones durante 2022, o 7.1% de las exportaciones por valor.
Desde 2019, gran parte del territorio chileno dedicado a la producción agrícola y ganadera se vio afectado por una severa sequía.
Durante el período enero-abril 2023, el gobierno chileno registró exportaciones de fruta de 1 millón 482,000 toneladas, por un valor de 3,752 millones de dólares. Con respecto al mismo período del año 2022, hubo una disminución en el volumen exportado de 2.5%, y un aumento en el valor de 4 por ciento.
En particular, en ese lapso, las exportaciones de uva de mesa fueron de 438,600 toneladas, equivalentes a 709 millones de dólares, una disminución en los envíos de 4.9% en volumen y un aumento de 1.8% en valor, comparado con mismo período del año anterior, destacando como principal comprador en este período Estados Unidos (49%) y China (13 por ciento).
Sector primario
Por otro lado, las características del clima, la botánica y el suelo de Chile confieren al país una ventaja comparativa en el sector forestal.
En 2019, los bosques cubrían 17.6 millones de hectáreas, lo que representa aproximadamente el 23,3% de la superficie de Chile, y las plantaciones forestales cubrían aproximadamente 3 millones de hectáreas, es decir, el 4,0% de la superficie de Chile.
Después de las exportaciones de uvas de Chile, las cuales crecieron a una tasa interanual de 95% en 2022 en términos de valor, Perú se ubicó en la segunda posición en ese mismo indicador a nivel global, con un alza anual en sus ventas de 8 por ciento.
Los principales destinos de los embarques peruanos fueron Estados Unidos (598 millones de dólares), Países Bajos (147 millones), Hong Kong (81 millones), México (78 millones) y China (65 millones).