Os Estados Unidos, os Emirados Árabes Unidos e, principalmente, a China foram os principais importadores de carne bovina brasileira.
As exportações brasileiras desse produto para o mundo somaram 10.087 milhões de dólares, o que significou um crescimento de 18% em relação ao ano anterior, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.
Importadores de carne bovina
O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo e a China foi seu mercado mais importante, com uma participação de 59,3% nesses embarques, medidos em valor.
O ano recorde para as exportações de carne bovina do Brasil foi 2022, com 10.938 milhões de dólares.
A classificação a seguir mostra os principais países importadores da carne bovina brasileira em 2024, em milhões de dólares e sua variação percentual anual:
- China: 5.980 (+4%).
- Estados Unidos: 886 (+93%).
- Emirados Árabes Unidos: 523 (+94%).
- Filipinas: 334 (+60%).
- Egito: 273 (+12%).
- Rússia: 261 (+39%).
- Hong Kong: 184 (-4%).
- Arábia Saudita: 172 (+23%).
- Itália: 164 (+26%).
- México: 152 (+575%).
- Total de importações do Brasil: 10.087 (+18%).
Mercado brasileiro
De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), o consumo das famílias brasileiras cresceu 10,7% em dezembro de 2023, em comparação com o mesmo mês de 2022. Durante o ano, as vendas dos supermercados aumentaram 3,1% em termos reais.
O Brasil está entre os maiores consumidores de carne do mundo. Em 2023, o consumo per capita atingiu 95,9 kg, representando um aumento de 0,3% em relação a 2022, de acordo com a OCDE.
A demanda por carne de frango e de porco varia de acordo com a situação econômica do país. Para o período de 2023 a 2028, estima-se que o consumo de aves cresça 5,7% e o de carne suína 4,3%, pois essas continuam sendo as principais fontes de proteína no Brasil.
O Brasil foi o segundo maior produtor, o terceiro maior consumidor e o maior exportador de carne bovina do mundo em 2023, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).